这样做的鸡爪,一上桌鸡爪就被一扫而光

小说:互联网怎么赚钱作者:密杜密更新时间:2018-11-16字数:58784

这样做的鸡爪,一上桌鸡爪就被一扫而光


材料:鸡爪,料酒,花椒,老抽,生抽,八角 香叶,桂皮,还有冰糖各适量

鸡爪洗净后,剪掉指甲

放入冷水锅中,大火煮

煮开后,撇去浮沫,捞起鸡爪

鸡爪捞出后,用冷水冲洗后,再次放入冷水锅中

大火煮开后加姜片,一勺料酒,一勺老抽,二勺生抽,

放入香味,花椒,八角,桂皮,适量冰糖,半勺十三香

中火熬半个小时以上,喜欢吃烂的朋友可以将鸡爪多煮一会

最后大火收汁装盘就可以了

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发布时间:2018-11-16 11:47:18

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编辑:石卓

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